TORTELLONI ΜΑΥΡΟ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ & ΤΥΡΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ
Περιγραφή
ΚΩΔ. 02-0112
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη: Αλεύρι σίτου, αυγά, μελάνι σουπιάς, αλάτι
Γέμιση: Kαπνιστός σολομός, Τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, Άνηθος
Βάρος ανά τεμάχιο 10 gr, Κιβωτίου σε 4 kg
ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Πριν το μαγείρεμα: Δεν απαιτείται απόψυξη των προϊόντων, χρησιμοποιούνται απευθείας από την κατάψυξη.
Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μέσα σε λίγα λεπτά έχετε έτοιμο ένα γευστικό και υγιεινό γεύμα:
Προσθέστε 100gr προϊόντος σε 1 λίτρο ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει.
Ανακατεύετε προσεκτικά (αποφύγετε την χρήσημεταλλικών ή αιχμηρών σκευών γιατίενδέχεται να προκληθούν φθορές)κατά διαστήματα για να μην κολλήσουν. Προτεινόμενος χρόνος βρασμού 3 λεπτά.
Σουρώστε τα ζυμαρικά με τρυπητό σκεύος (δεν τα αδειάζουμε σε σουρωτήρι όπως συνηθίζεται με τα αποξηραμένα ζυμαρικά) και σερβίρετε με φρέσκο λιωμένο βούτυρο ή σάλτσα της αρεσκείας σας.