PELMENI ΜΕ ΚΙΜΑ

ΚΩΔ. 02-0012

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη: Αλεύρι σίτου, νερό, αυγά, αλάτι.

Γέμιση:Κιμάς απο κρέας μοσχαρίσιο(50%) και χοιρινό(50%), κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά.

Βάρος ανά τεμάχιο 10 gr, Κιβωτίου σε 4 kg

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 

Πριν το μαγείρεμα: Δεν απαιτείται απόψυξη των προϊόντων, χρησιμοποιούνται απευθείας από την κατάψυξη.

Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μέσα σε λίγα λεπτά έχετε έτοιμο ένα γευστικό και υγιεινό γεύμα:

  Προσθέστε 500gr προϊόντος σε 2-3 λίτρο ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει.

 Ανακατεύετε προσεκτικά (αποφύγετε την χρήσημεταλλικών ή αιχμηρών σκευών γιατίενδέχεται να προκληθούν φθορές)κατά διαστήματα για να μην κολλήσουν. Προτεινόμενος χρόνος βρασμού 6 λεπτά.

 Σουρώστε τα ζυμαρικά με τρυπητό σκεύος (δεν τα αδειάζουμε σε σουρωτήρι όπως συνηθίζεται με τα αποξηραμένα ζυμαρικά) και σερβίρετε με φρέσκο λιωμένο βούτυρο ή σάλτσα της αρεσκείας σας.